"Uni-app" 不是一个常见的中文词汇，但我猜您可能是指 "Unity"，因为 "Unity" 是一个非常流行的游戏引擎和开发平台，而 "Uni-app" 似乎不是一个已知的术语。如果您的确是在寻找与 Unity 相关的外包开发服务，那么我可以为您提供一些信息。

Unity 是一个跨平台的游戏引擎，支持开发多种类型的游戏，包括 2D 和 3D。它广泛应用于游戏开发，但也用于其他领域，如虚拟现实（VR）、增强现实（AR）、模拟和可视化。如果您有一个 Unity 相关的项目，需要寻找外包开发团队，您可以采取以下步骤：

1. **明确项目需求**：首先，您需要明确您的项目需求，包括游戏类型、功能要求、预期平台（如 PC、移动设备、VR/AR 等）、预算和时间表。

2. **发布工作机会**：在明确需求后，您可以在一些知名的 freelancer 平台（如 Upwork, Freelancer, 或 Guru）上发布工作机会，详细描述您的项目需求和期望。

3. **筛选开发者**：根据工作机会的申请，您需要筛选潜在的开发者。查看他们的简历、作品集和以往的评价，确保他们有相关经验和技能。

4. **沟通和谈判**：与潜在的开发者进行沟通，讨论项目的细节，并确保他们理解您的需求。同时，您也需要就费用、付款方式和合同条款进行谈判。

5. **签订合同**：在找到合适的开发者后，您需要与他们签订正式的合同，明确双方的权利和义务。

6. **项目管理和监控**：在开发过程中，您需要定期与开发者沟通，监控项目进度，确保项目按照计划进行。

7. **测试和反馈**：当开发完成后，您需要进行测试，并提供反馈，以便开发者可以进行必要的调整和修复。

8. **发布和推广**：最后，当游戏或应用准备好后，您可以发布并开始推广。

请注意，外包开发可能存在一些风险，如沟通不畅、质量不稳定、知识产权问题等。因此，建议您在选择开发者时谨慎考虑，并尽量选择有良好声誉和丰富经验的团队。

如果您是位于莆田或者福建省的，您也可以尝试在当地寻找开发团队，这样可以更方便地进行面对面的沟通和合作。您可以查看当地的软件开发公司或者大学，看是否有合适的团队可以承接您的项目。