"Uni-App" 并不是一个标准的软件开发术语，但我猜您可能是指 "Unity App"，这通常指的是使用 Unity 游戏引擎开发的应用程序。如果是这样的话，福州应该有一些公司或工作室提供使用 Unity 进行应用程序开发的外包服务。

Unity 是一个非常流行的游戏引擎，不仅用于游戏开发，也广泛应用于开发跨平台的移动应用、VR 和 AR 应用。如果您需要使用 Unity 进行应用开发，您可以联系福州当地的软件开发公司或工作室，或者在互联网上寻找提供 Unity 开发服务的专业团队。

在寻找合适的合作伙伴时，您应该考虑以下几点：

1. 专业领域：确保开发团队在 Unity 应用开发方面具有丰富的经验和专业知识。
2. 项目案例：查看他们以前的项目案例和客户评价，以确保他们对您的需求有类似的经验。
3. 沟通能力：良好的沟通对于确保项目顺利进行至关重要。
4. 价格和预算：了解他们的报价和预算，确保符合您的预期。
5. 合同和条款：在签订合同之前，仔细阅读和理解所有的条款和条件。

由于我无法提供福州地区具体的外包服务提供商信息，您可以通过以下方式寻找潜在的合作伙伴：

- 互联网搜索：使用关键词如“福州 Unity 应用开发”或“福州 Unity 游戏开发”进行搜索。
- 社交媒体：在 LinkedIn、Facebook 等平台上寻找开发团队或个人。
- 专业平台：在 Upwork、Freelancer、Toptal 等专业平台上寻找 Unity 开发人才。
- 本地网络：如果您在福州，可以尝试通过本地网络、行业活动或会议来寻找合作伙伴。

请注意，在选择外包团队时，务必要进行充分的背景调查和沟通，以确保找到合适的合作伙伴。