"湘潭uni-app外包开发" 这个关键词似乎有些混淆。"uni-app" 是一个基于 Vue.js 框架的跨平台应用开发工具，而 "外包开发" 通常指的是将软件开发项目的一部分或全部委托给外部团队或公司来完成。

如果你是在寻找与 "uni-app" 相关的外包开发服务，那么你可能需要寻找熟悉 uni-app 框架的开发人员或公司。这些公司或个人可以帮助你使用 uni-app 来开发跨平台的移动应用或网页应用。

如果你是在寻找位于湘潭地区的 uni-app 外包开发服务，那么你可能需要联系当地的软件开发公司或相关社区，以了解他们是否提供此类服务。由于我是一个人工智能，我无法提供此类信息。

如果你是在寻找一般的软件外包开发服务，那么你可以通过各种途径来寻找合适的开发团队，例如：

1. 在线市场和平台，如 Freelancer、Upwork、Toptal 等。
2. 软件开发公司的官方网站或联系信息。
3. 社交媒体和专业论坛，如 LinkedIn、Reddit 等。
4. 通过朋友、同事或行业内的联系人推荐。

在寻找外包开发服务时，确保你明确项目的需求和预算，以便潜在的开发团队能够提供准确的报价和开发计划。同时，也要注意评估开发团队的资质、经验和以往的作品，以确保他们能够满足你的项目要求。