梅州外包PHP费用会根据多个因素而有所不同，包括但不限于以下几点：

1. 项目复杂度：项目的复杂程度直接影响着开发成本。复杂的项目通常需要更多的时间和资源来完成。

2. 开发团队的经验和专业能力：一个经验丰富、技术熟练的开发团队通常会收取更高的费用，因为他们能够提供更高质量的服务和更快的开发速度。

3. 项目的规模：项目的规模越大，通常费用也会越高。

4. 地理位置：不同地区的开发团队收费标准不同，梅州作为广东省的一个城市，其费用会受到广东省乃至全国的经济发展水平和劳动力成本的影响。

5. 开发模式：是选择全包模式还是半包模式，或者是其他合作方式，都会影响最终的费用。

6. 开发时间：项目的时间紧迫程度也会影响费用，紧急的项目可能会需要加班或增加人手，从而增加成本。

7. 附加服务：除了基本的开发服务外，如果还需要其他服务，如设计、测试、部署、维护等，这些都会增加额外的费用。

8. 知识产权和源代码所有权：一些外包公司可能会对知识产权和源代码的所有权有特定的要求，这也会影响费用。

9. 沟通和协作成本：如果项目需要频繁的沟通和协作，这也会增加相应的成本。

要获得准确的报价，建议您与梅州当地的PHP开发公司或团队进行详细的沟通和需求分析。他们通常会根据您的具体需求提供个性化的报价。在选择外包团队时，建议您考虑多个供应商，比较他们的报价和服务，以确保您获得最佳的性价比。