郑州醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）都是有机化合物，它们都是酯类，并且在分子结构、化学性质和应用上都有所区别。

分子结构：
- 郑州醋酸丁酯（Butyl acetate）分子式为 C5H10O2，分子量为 88.12 g/mol。它的结构简式可以表示为 CH3COOC4H9。在这个分子中，有一个乙酸（CH3COOH）的羧基（-COOH）与一个丁醇（C4H9OH）的羟基（-OH）通过酯化反应结合而成。
- 醋酸乙酯（Ethyl acetate）分子式为 C4H8O2，分子量为 76.08 g/mol。它的结构简式可以表示为 CH3COOC2H5。在这个分子中，有一个乙酸的羧基与一个乙醇（C2H5OH）的羟基通过酯化反应结合而成。

化学性质：
- 郑州醋酸丁酯（Butyl acetate）：
1. 物理性质：郑州醋酸丁酯是一种无色液体，具有水果香味，易挥发，易燃。
2. 溶解性：它溶于水和有机溶剂，是一种常用的溶剂。
3. 稳定性：在室温下稳定，但在光照和高温下可能发生分解。
4. 毒性：低毒，对皮肤和眼睛有刺激性。
- 醋酸乙酯（Ethyl acetate）：
1. 物理性质：醋酸乙酯也是无色液体，具有果香味，易挥发，易燃。
2. 溶解性：它溶于水和有机溶剂，是一种常用的溶剂。
3. 稳定性：在室温下稳定，但在光照和高温下可能发生分解。
4. 毒性：低毒，对皮肤和眼睛有刺激性。

应用：
- 郑州醋酸丁酯（Butyl acetate）：
1. 涂料和油漆工业：作为溶剂使用。
2. 食品工业：作为食品添加剂，用于增加食品的香味。
3. 医药工业：用于合成药物。
- 醋酸乙酯（Ethyl acetate）：
1. 涂料和油漆工业：作为溶剂使用。
2. 食品工业：作为食品添加剂，用于增加食品的香味。
3. 医药工业：用于合成药物。
4. 分析化学：作为色谱分析的溶剂。

总结：
郑州醋酸丁酯和醋酸乙酯在分子结构上，前者比后者多了一个丁基（-C4H9），后者比前者多了一个乙基（-C2H5）。在化学性质上，两者都是易挥发、易燃的液体，溶于水和有机溶剂，并且在室温下稳定，但在光照和高温下可能发生分解。在应用上，两者都广泛用于涂料、油漆、食品和医药工业。