荆门醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）都是酯类有机化合物，它们在分子结构、化学性质和应用上存在一些区别。

1. 分子结构：
- 荆门醋酸丁酯（Butyl acetate）的分子式为 C5H10O2，分子量为 88.13 g/mol。它的结构简式可以表示为 CH3COOC4H9，其中含有 1 个乙酸基（-COOH）和 1 个丁基（-C4H9）。
- 醋酸乙酯（Ethyl acetate）的分子式为 C4H8O2，分子量为 72.08 g/mol。它的结构简式可以表示为 CH3COOC2H5，其中含有 1 个乙酸基和 1 个乙基（-C2H5）。

从分子结构上看，荆门醋酸丁酯比醋酸乙酯多了一个碳原子，这导致它们的物理和化学性质有所不同。

2. 化学性质：
- 沸点：荆门醋酸丁酯的沸点通常高于醋酸乙酯。这是因为随着分子量的增加，化合物的沸点通常也会增加。
- 溶解性：荆门醋酸丁酯和醋酸乙酯都是有机溶剂，它们可以溶解多种有机化合物。然而，由于分子大小不同，它们对不同物质的溶解能力可能会有所差异。
- 反应性：酯类化合物通常在酸性和碱性条件下都能发生水解反应，生成相应的酸和醇。荆门醋酸丁酯和醋酸乙酯也不例外，但具体的反应条件和速率可能会有所不同。

3. 应用：
- 荆门醋酸丁酯：由于其较高的沸点和相对较低的成本，荆门醋酸丁酯常用于油漆、涂料和印刷行业的溶剂。它也用于纺织工业中作为织物处理剂。
- 醋酸乙酯：醋酸乙酯因其较低的沸点和易挥发性，常用于电子行业的清洁剂，也用于摄影胶片的处理和分析化学中的提取剂。

总结来说，荆门醋酸丁酯和醋酸乙酯的主要区别在于它们的分子结构、化学性质和应用领域。尽管它们都属于酯类化合物，但由于分子中碳原子数量的不同，它们在具体应用和化学反应中表现出一定的差异。