淮北，作为安徽省的一个城市，可能不像北京、上海、深圳等一线城市那样拥有众多的大型专业程序外包公司。不过，即便如此，淮北地区仍然可能有提供程序外包服务的公司或团队。这些公司可能专注于软件开发、网站建设、移动应用开发、系统集成、IT咨询等领域。

由于我的知识截止日期是2023年，我无法提供最新的公司名单或具体信息。要找到淮北地区的专业程序外包公司，你可以通过以下方式进行搜索：

1. 互联网搜索：使用搜索引擎，输入“淮北程序外包公司”或相关关键词，寻找当地的公司和服务。

2. 企业信用信息公示系统：访问国家企业信用信息公示系统（http://www.gsxt.gov.cn/）或安徽省的企业信用信息公示系统，搜索在淮北注册的软件开发或程序外包相关企业。

3. 专业平台和社区：在一些程序外包平台（如Upwork、Freelancer、Guru等）或编程社区（如Stack Overflow、GitHub等）上发布需求，可能会有淮北地区的开发人员或团队响应。

4. 本地资源：如果你在淮北地区，可以尝试通过当地商会、行业协会、科技园区或大学获取相关信息。

5. 社交媒体：在微博、微信、LinkedIn等社交媒体平台上搜索相关信息，或者发布需求，可能会有人推荐或联系你。

在选择程序外包公司时，你应该考虑以下因素：

- 公司的专业领域和经验
- 团队的技能和资质
- 客户评价和行业口碑
- 项目案例和成果
- 合同条款和知识产权保护
- 沟通和合作方式
- 预算和报价

建议你与潜在的合作伙伴进行充分的沟通和谈判，确保你的需求能够得到满足，并且合作过程清晰、透明。同时，保护好自己的权益，确保项目顺利进行。