荆州是湖北省的一个城市，而uni-app是一种基于Vue.js的跨平台应用开发框架，用于开发Android、iOS、Web和H5等平台的应用程序。如果你打算在荆州寻找外包团队或者个人来帮助你开发基于uni-app的应用程序，以下是一些注意事项：

1. **明确需求**：在寻找外包团队之前，确保你明确自己的需求。包括应用程序的功能、目标平台、用户界面设计、性能要求、开发周期等。

2. **技术评估**：确保外包团队或个人具备开发uni-app应用所需的技术能力。他们应该熟悉Vue.js、JavaScript、CSS等前端技术，以及uni-app的开发工具和流程。

3. **经验与作品**：查看外包团队或个人的过往作品和经验。如果有类似项目的经验，将会是一个加分项。

4. **沟通与合作**：良好的沟通和合作是项目成功的关键。确保你与外包团队之间能够建立顺畅的沟通渠道，并能够定期进行项目进度检查和反馈。

5. **合同与协议**：在开始项目之前，与外包团队签订详细的合同和协议。明确双方的权利和义务，包括付款方式、项目里程碑、知识产权归属等。

6. **预算与报价**：比较不同外包团队的报价，并确保你的预算足够覆盖项目的开发成本。同时，也要注意不要仅仅以价格作为选择外包团队的唯一标准。

7. **保密协议**：如果你的项目涉及到敏感信息或知识产权，确保与外包团队签订保密协议，保护你的商业利益。

8. **项目管理**：选择合适的外包团队后，确保项目有良好的管理流程。这可能包括使用项目管理工具、设定里程碑、定期会议等。

9. **测试与迭代**：在开发过程中，确保有足够的测试环节，并且能够根据用户反馈和市场变化对应用进行迭代更新。

10. **知识产权**：明确知识产权的归属，确保你的应用程序的源代码和设计不受侵犯。

11. **本地支持**：由于荆州是你的所在地，选择一个本地或附近地区的外包团队可能会有一些优势，比如更方便的沟通和现场支持。

12. **应急预案**：为可能出现的问题制定应急预案，例如团队成员离职、项目进度延误等。

13. **法律咨询**：在签署合同和协议之前，寻求法律咨询，确保你的权益得到保护。

14. **持续反馈**：在整个开发过程中，持续提供反馈，确保项目按照你的预期进行。

通过考虑这些因素，你可以更好地评估和选择合适的外包团队，以确保你的uni-app项目在荆州顺利进行。