菏泽小程序和H5（HTML5）是两种不同的技术，它们在功能、性能、开发难度和应用场景等方面都有所区别。

1. 技术基础：
- 菏泽小程序是基于微信平台开发的一种轻量级应用程序，使用微信官方的开发工具和语言（如JavaScript、WXML、WXSS）进行开发。
- H5是指HTML5，是第五代的HTML标准，它是一种用于创建网页和应用程序的标记语言，结合CSS和JavaScript，可以在任何支持HTML的浏览器中运行。

2. 功能和性能：
- 菏泽小程序通常具有更好的性能，因为它可以直接调用微信平台提供的API，包括用户数据、支付、地理位置等服务，而且运行在微信的沙盒环境中，可以离线使用，加载速度快。
- H5应用程序依赖于浏览器环境，其性能受到浏览器兼容性和用户网络连接的影响。H5应用程序通常需要访问互联网来加载和运行，并且在不同浏览器之间的体验可能不一致。

3. 开发难度：
- 菏泽小程序有特定的开发工具和框架，如微信开发者工具，提供了图形化界面和代码编辑器，使得开发相对简单。
- H5开发需要对前端技术有较深的理解，包括HTML、CSS和JavaScript，以及掌握各种浏览器兼容性问题，开发难度相对较大。

4. 应用场景：
- 菏泽小程序主要在微信生态中运行，适合社交电商、服务预订、信息查询等场景，用户可以通过微信发现和访问小程序。
- H5可以应用于任何支持浏览器的场景，包括移动端和桌面端，适用于网站、Web应用程序、在线游戏等。

总结来说，菏泽小程序和H5是两种不同的技术，菏泽小程序更侧重于在微信平台上的轻量级应用开发，而H5则是一种广泛应用于网页和应用程序开发的技术。选择哪种技术取决于具体的应用场景、性能需求、开发资源等因素。