衢州位于中国浙江省西部，是一个以农业和制造业为主的城市。PHP（超文本预处理器）是一种广泛使用的开源脚本语言，尤其在Web开发领域。在衢州，或者任何其他地方，都有可能找到专业的PHP开发团队或者个人开发者，他们可以为企业和个人提供外包开发服务。

是否靠谱取决于多个因素：

1. **开发者的专业能力**：他们的PHP技术水平、项目经验、对最佳实践的理解等。

2. **项目管理能力**：一个好的开发者不仅技术好，还能有效地管理项目进度、需求变更和沟通。

3. **沟通和合作能力**：开发者是否能清晰地理解客户的需求，以及是否能够与客户保持良好的沟通。

4. **过往作品和客户评价**：查看开发者之前完成的项目和客户对其服务的评价，可以了解他们的可靠程度。

5. **合同和法律保护**：确保与开发者或团队签订明确的合同，以保护双方的权益。

6. **项目定价和预算**：合理的预算和定价可以降低风险。

在选择衢州或者任何其他地方的PHP外包开发服务时，建议您：

- 进行充分的背景调查和参考检查。
- 要求提供详细的报价和项目计划。
- 签订正式的合同，明确双方的权利和义务。
- 定期检查项目进度，确保质量。
- 保持良好的沟通，及时解决问题。

通过这些措施，您可以提高找到靠谱的PHP外包开发服务提供商的几率。然而，无论在哪里寻找开发服务，都存在一定的风险，因此建议您谨慎选择，并在项目进行中保持监督。