"鄂尔多斯php外包开发"这个短语似乎有些不准确，因为"鄂尔多斯"是一个地名，指的是中国内蒙古自治区的一个城市，而"php外包开发"则是指将PHP相关的软件开发项目外包给其他公司或团队。

如果你是在询问在鄂尔多斯地区是否有可靠的PHP外包开发公司，我可以告诉你，任何地方都有可能存在一些不诚信的公司。但是，大多数公司都是可靠的，并且能够提供高质量的服务。在选择外包开发公司时，你应该考虑以下几点：

1. 公司信誉：查看公司的官方网站，了解其历史、客户评价和案例研究。
2. 技术能力：确保公司具有与你项目相匹配的技术能力和经验。
3. 沟通能力：良好的沟通对于项目的成功至关重要。确保你与开发团队能够顺畅沟通。
4. 合同和法律保护：在签署合同之前，确保你理解所有的条款和条件，并且合同能够保护你的权益。
5. 参考和推荐：如果可能的话，向已经与该公司合作过的客户询问他们的经验和建议。

总之，不要以地域来评判一个公司是否靠谱，而是应该通过上述因素来评估其可靠性。如果你在鄂尔多斯地区或者在中国其他地方寻找PHP外包开发服务，这些原则都是适用的。