深圳模板小程序和定制小程序是两种不同的小程序开发方式，它们的区别主要体现在以下几个方面：

1. 开发成本：
- 模板小程序：通常由小程序开发平台提供，用户可以选择现成的模板进行快速开发，成本较低。
- 定制小程序：根据用户的具体需求进行个性化开发，成本较高，因为需要投入更多的时间和资源。

2. 功能灵活性：
- 模板小程序：功能和界面布局固定，用户只能在平台提供的模板范围内进行设置和调整。
- 定制小程序：可以根据用户的特定需求进行功能设计和开发，灵活性较高。

3. 开发周期：
- 模板小程序：由于是现成的模板，所以开发周期较短，通常几天到一周内可以完成。
- 定制小程序：根据需求的复杂程度，开发周期可能从几周到几个月不等。

4. 维护和升级：
- 模板小程序：通常由平台提供维护和升级服务，用户只需更新模板即可。
- 定制小程序：需要专门的开发团队进行维护和升级，成本和时间相对较高。

5. 独特性：
- 模板小程序：由于是公用的模板，所以多个用户可能会使用相同的模板，缺乏独特性。
- 定制小程序：可以根据用户的需求进行个性化设计，具有较高的独特性和辨识度。

哪个更适合取决于您的具体需求和预算：
- 如果您的预算有限，对小程序的功能要求不高，且不需要太多的个性化设计，模板小程序可能是一个不错的选择。
- 如果您的预算充足，对小程序的功能和设计有较高的要求，或者需要小程序与现有系统进行深度集成，那么定制小程序可能更适合您。

在做出选择之前，建议您充分评估自己的需求，并与小程序开发服务提供商进行详细沟通，以确保选择最适合自己的开发方式。