郴州快速学习小程序开发需要结合理论知识和实践操作。以下是一些资源与教程，可以帮助你快速入门小程序开发：

1. **官方文档**：
- 微信小程序官方文档：https://developers.weixin.qq.com/miniprogram/
- 支付宝小程序官方文档：https://docs.alipay.com/mini/
- 百度智能小程序官方文档：https://smartprogram.baidu.com/docs/
- 字节跳动小程序官方文档：https://developer.toutiao.com/

2. **在线教程和课程**：
- 腾讯课堂：https://ke.qq.com/course/1898399?from=1000017d
- 网易云课堂：https://study.163.com/course/list?courseType=1&key=小程序
- 慕课网：https://www.imooc.com/search?q=小程序

3. **书籍**：
- 《微信小程序入门与实战》
- 《小程序从入门到精通》
- 《支付宝小程序开发实战》

4. **视频教程**：
- Bilibili（哔哩哔哩）：https://www.bilibili.com/video/BV1C4411C79q/
- YouTube（国外用户）：https://www.youtube.com/results?search_query=小程序开发教程

5. **社区与论坛**：
- 掘金：https://juejin.cn/tag/小程序
- 思否（SegmentFault）：https://segmentfault.com/tags/小程序
- 开发者社区：https://www.developers.com/

6. **工具与框架**：
- 微信开发者工具：https://developers.weixin.qq.com/miniprogram/dev/devtools/download.html
- 支付宝小程序开发工具：https://docs.alipay.com/mini/tool/devtools
- 百度智能小程序IDE：https://smartprogram.baidu.com/docs/develop/ide/

7. **实战项目**：
- GitHub上的一些小程序开源项目，可以作为学习的起点。

8. **线上训练营**：
- 一些培训机构提供的小程序开发线上训练营，通常包括视频课程、实战项目和导师指导。

学习小程序开发是一个循序渐进的过程，需要不断地实践和调试。建议你按照官方文档的基础教程开始学习，然后逐步深入，结合视频教程和实战项目来巩固知识。同时，加入开发者社区可以获得更多的帮助和灵感。