乌兰察布定制一套小程序和在淘宝上购买小程序，哪个更划算，取决于多个因素，包括但不限于以下几点：

1. **功能需求**：定制小程序可以根据您的具体需求进行开发，而淘宝上的小程序可能是标准化的产品，可能无法满足所有个性化需求。如果您的需求非常特殊或复杂，定制可能更划算。

2. **开发成本**：定制开发通常成本较高，因为需要支付给开发团队的设计、开发和测试费用。而淘宝上的小程序可能价格较低，但可能存在功能限制或需要额外付费升级。

3. **维护和更新**：定制小程序通常由开发团队提供维护和更新服务，而淘宝上的小程序可能需要您自己进行维护或支付额外费用。

4. **定制化程度**：定制小程序可以完全按照您的品牌形象和业务流程进行设计，而淘宝上的小程序可能已经有固定的模板和风格。

5. **长期投资**：定制小程序可能是一笔较大的前期投资，但长期来看，它可以更好地适应您的业务发展，而淘宝上的小程序可能需要频繁更换以适应业务变化。

6. **质量保证**：定制小程序通常会有质量保证和技术支持，而淘宝上的小程序可能质量参差不齐，售后服务也不尽相同。

7. **隐私和安全**：定制小程序可以更好地保障您的用户数据隐私和安全，而淘宝上的小程序可能存在数据泄露的风险。

在做出决策之前，建议您详细评估您的需求、预算、长期规划以及风险承受能力。如果您的预算有限，且对功能要求不高，淘宝上的小程序可能是一个快速、便宜的解决方案。但如果您对功能有特定需求，或者希望小程序能够随着业务发展而扩展，那么定制开发可能是更明智的选择。