南昌定制一套小程序和在淘宝上购买小程序，哪个更划算，取决于多个因素，包括但不限于以下几点：

1. 功能需求：如果你需要一个定制化程度较高的小程序，可能需要根据你的业务需求进行开发，那么定制开发可能更划算，因为你可以确保小程序的功能完全符合你的需求。而淘宝上的小程序可能已经有了固定的模板和功能，可能无法完全满足你的个性化需求。

2. 成本考虑：定制开发通常成本较高，因为需要支付给开发团队设计、开发和测试的费用。而淘宝上的小程序可能价格较低，因为它们已经开发完成，只需要进行一些简单的配置和设置。

3. 时间因素：定制开发通常需要较长时间，从需求分析到设计开发再到测试上线，可能需要几周甚至几个月。而淘宝上的小程序可能可以直接购买并快速上线，节省了开发时间。

4. 长期维护：定制开发的小程序通常会有专门的团队进行维护和更新，而淘宝上的小程序可能需要你自己进行维护或者额外支付维护费用。

5. 质量保证：定制开发的小程序通常会有质量保证和售后服务，而淘宝上的小程序可能质量参差不齐，没有明确的售后服务。

6. 法律和隐私：定制开发的小程序通常会考虑到你的业务特性和隐私政策，而淘宝上的小程序可能没有针对你的业务的定制化法律和隐私保护措施。

综上所述，哪个更划算需要根据你的具体需求、预算、时间限制和长期规划来决定。如果你对小程序的功能和质量有较高要求，并且有足够的预算和时间，定制开发可能是一个更好的选择。如果你需要快速上线一个基本功能的小程序，并且预算有限，那么在淘宝上购买可能是一个更经济的选择。