合肥定制一套小程序和在淘宝上购买小程序，哪个更划算，取决于您的具体需求、预算和期望。以下是一些考虑因素：

1. **定制开发**：
- **优势**：定制开发可以完全满足您的特定需求，提供个性化的功能和设计。
- **成本**：定制开发通常成本较高，因为需要专业的开发团队进行设计、开发和测试。
- **灵活性**：可以根据您的需求进行调整和优化。
- **维护**：定制开发的小程序通常需要专门的团队进行维护和更新。

2. **淘宝购买**：
- **优势**：价格通常较低，可能适合预算有限的用户。
- **选择**：淘宝上有多种小程序模板可以选择，满足不同需求。
- **局限性**：可能无法完全满足您的个性化需求，功能和设计可能有所限制。
- **维护**：可能需要自行维护或支付额外费用进行维护和更新。

在比较两者时，您需要考虑以下几点：
- **预算**：定制开发通常成本更高，但可能更符合您的长期商业规划。淘宝购买可能成本较低，但可能需要额外的功能开发费用。
- **需求复杂度**：如果您的需求非常复杂或独特，定制开发可能是更好的选择。如果需求相对简单，淘宝上的模板可能已经能够满足您的需求。
- **时间紧迫性**：定制开发可能需要较长时间，而淘宝上的模板可能可以更快地上线。
- **技术支持**：考虑您将获得的技术支持和服务，以及是否符合您的期望。

最终，哪个更划算需要根据您的具体情况来决定。建议您详细评估自己的需求，并与专业的开发团队或淘宝卖家进行沟通，获取详细的报价和服务信息，以便做出最符合您利益的决策。