南京本地开发一套ERP系统（Enterprise Resource Planning）的费用取决于多个因素，包括但不限于：

1. 系统复杂度：系统的功能需求、模块数量、用户界面设计等。
2. 开发团队的经验和专业性：不同开发团队的报价可能会有所不同。
3. 开发周期：项目的时间表也会影响整体成本。
4. 定制化程度：是否需要根据特定业务流程进行定制开发。
5. 维护和支持：是否包含系统上线后的维护和支持服务。

一般而言，开发一套基本的ERP系统可能需要几十万到上百万不等。如果只是简单的功能，可能几十万就可以完成，但如果涉及到复杂的业务逻辑、大量的数据处理、个性化的用户界面设计等，成本可能会更高。

在南京本地寻找开发团队时，建议与多家开发公司进行沟通和询价，并详细描述你的需求，以便获得准确的报价。同时，也要注意比较不同开发团队的资质、经验、案例和客户评价，以确保选择合适的合作伙伴。

在谈判过程中，还可以考虑以下几个方面来控制成本：

- 明确需求：确保你清楚地知道系统需要实现哪些功能，避免在开发过程中频繁变更需求。
- 阶段付款：与开发团队协商采用阶段付款的方式，这样可以确保每个开发阶段都能达到你的预期，同时也能控制成本。
- 长期合作：如果可能，与开发团队建立长期合作关系，这样他们可能会提供更优惠的价格和更好的服务。
- 维护和支持：在合同中明确维护和支持的服务内容和费用，避免后期产生额外费用。

最后，建议与开发团队签订正式的合同，明确双方的权利和义务，以及项目的具体要求和交付时间表，以保护你的权益。