上海作为中国的科技中心之一，拥有众多科技公司和研发机构，因此在后台开发中可能会使用多种编程语言。不过，一些语言由于其流行度和适用性，可能会更受青睐。以下是一些可能在上海后台开发中常用的语言：

1. **Java**：Java是一种广泛使用的编程语言，以其稳定性、安全性、跨平台性和庞大的社区支持而闻名。它在企业级应用、大数据处理和安卓应用开发中非常流行。

2. **Python**：Python是一种高级、解释型、通用的编程语言，因其简洁、可读性和强大的库生态系统（如Django、Flask等Web框架）而受到开发者的喜爱。它在数据分析、人工智能和Web开发等领域很受欢迎。

3. **C#**：C#是由微软开发的一种面向对象的编程语言，它是.NET框架的一部分。它在Windows应用开发、游戏开发（Unity引擎）和Web应用开发（ASP.NET）中广泛使用。

4. **C++**：C++是一种高性能的编译型语言，它在系统/应用软件开发、游戏开发、性能要求高的应用（如图形处理、嵌入式系统）中非常有用。

5. **Go (Golang)**：Go是由Google开发的一种静态类型、编译型语言，以其并发机制、简洁性和高效的性能而著称。它在云服务和分布式系统开发中越来越受欢迎。

6. **JavaScript**：虽然通常与前端开发相关，但JavaScript也可以用于后端开发，例如使用Node.js运行时环境。这使得开发者可以使用同一种语言进行前端和后端开发，实现全栈开发。

7. **Rust**：Rust是一种相对较新的系统编程语言，以其安全性和性能而受到关注。它在开发操作系统、游戏引擎、Web服务和性能关键的应用程序中越来越受欢迎。

选择哪种语言取决于项目的具体需求、团队的技能、项目的规模和复杂性以及性能要求等因素。例如，如果需要开发一个高并发的网络服务，Go可能是更好的选择；如果数据处理是主要任务，Python可能是更好的选择。最终，没有一种语言是适用于所有情况的，选择合适的语言需要综合考虑多种因素。