鹤壁后台开发所使用的编程语言应该根据项目的具体需求、团队的技能栈以及项目的性能要求来决定。以下是一些常见的后台开发语言，每种语言都有其特点和适用场景：

1. **Java**：Java是一种强类型、面向对象的编程语言，广泛应用于企业级应用开发，尤其是大型、复杂的系统。它有一个庞大的生态系统，包括Spring框架等，使得Java后台开发非常强大。

2. **Python**：Python是一种解释型、高级别的通用编程语言，以其简洁、易读的语法和强大的库生态系统（如Django、Flask等Web框架）而闻名。它特别适合于快速开发和数据分析。

3. **JavaScript**：虽然JavaScript通常用于前端开发，但通过Node.js，它也可以用于后台开发。Node.js是一个运行在服务端的JavaScript环境，支持异步I/O，非常适合构建快速、高效的网络应用。

4. **C#**：C#是由微软开发的一种面向对象的编程语言，与.NET框架紧密相关。它广泛应用于Windows应用开发，也适用于Web应用和游戏开发。

5. **Go (Golang)**：Go是由Google开发的一种静态类型、编译型语言，设计目标是提高大型软件的开发效率。它具有并发机制和高效的性能，适合云服务和分布式系统。

6. **Ruby**：Ruby是一种解释型、面向对象的编程语言，以其优雅和简洁的语法而闻名。Ruby on Rails是一个流行的全栈Web应用框架，可以帮助快速开发Web应用。

7. **PHP**：PHP是一种通用脚本语言，最初设计用于Web开发。它与MySQL等数据库紧密集成，是许多动态网站的核心技术。

在选择编程语言时，还需要考虑语言的社区活跃度、学习曲线、性能、可维护性等因素。例如，如果项目需要处理大量并发请求，那么可能需要选择像Go或Java这样的高性能语言。如果项目强调快速开发和迭代，那么Python或Ruby可能是更好的选择。

最终，没有一种语言是适合所有场景的万能解决方案，选择哪种语言取决于项目的具体需求和团队的技能。建议根据实际情况进行评估和选择。