"切图"是设计行业中的一个术语，通常指的是将一个设计稿分成多个部分，以便于在不同平台或设备上使用。这个术语最常用于网页设计和移动应用设计领域。在网页设计中，切图是将网页设计稿分成小的图像元素，如按钮、图标、背景等，以便于在HTML和CSS中使用。在移动应用设计中，切图是将应用界面设计分成不同的图像资源，以便在不同的屏幕尺寸和分辨率下显示。

使用PS（Photoshop）进行切图的原因如下：

1. **适应不同设备**：不同设备的屏幕尺寸和分辨率不同，通过切图可以确保设计在所有设备上都能正确显示。

2. **优化性能**：切图可以将大的设计稿分成多个小的图像文件，减少HTTP请求，从而提高网页或应用的加载速度。

3. **方便开发**：切图后的图像文件可以直接被开发人员使用，减少了设计与开发之间的沟通成本。

4. **复用性**：通过切图，可以提取出可以重复使用的元素，如图标和按钮，方便设计师和开发人员进行管理和维护。

5. **保证设计一致性**：切图有助于确保在不同设备和平台上，设计元素的外观和布局保持一致。

6. **适应不同设计需求**：某些设计元素可能需要以不同的形式出现在不同的情境中，切图可以帮助设计师更好地满足这些需求。

7. **便于更新和维护**：如果设计需要更新，只需要更新切图中的相应部分，而不需要重新设计整个页面或应用。

总之，切图是网页设计和移动应用设计中的一个重要步骤，它有助于确保设计在所有设备上的高质量显示，并提高开发效率。PS作为一款强大的图像处理软件，提供了丰富的工具和功能，使得切图过程更加高效和精确。